Vitigno: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Nosiola e altre varietà.
Vinificazione: Pressatura pneumatica soffice di grappoli interi. Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio. Breve affinamento con batonnage post fermentativo a contatto con i lieviti.
Gradazione alcolica: 12% Vol.
