L'azienda abbraccia il millenario Castello di Monterinaldi, posto in Comune di Radda in Chianti, cuore storico e pulsante del Chianti Classico. Il suo simbolo è una tartaruga, creatura che ben incarna i principi cui la famiglia Ciampi, dal 1961, si è ispirata nel suo percorso: “senza fretta…. ma senza sosta!”, percorso che l’ha portata ad essere oggi una della aziende principali del Chianti Classico, sia per la produzione che per la qualità dei suoi vini. Il Chianti Classico Docg Castello Monterinaldi è ottenuto da uve biologiche coltivate nei vigneti di proprietà a circa quattrocento metri di altitudine, ha colore rubino intenso e profumi di piccoli frutti rossi; al palato è corposo, avvolgente, equilibrato e persistente. Esige tradizione e qualità anche per i cibi che accompagna: carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati