Vitigno Sauvignon Blanc 100%
Vinificazione La fermentazione alcolica e l'affinamento sono avvenuti in recipienti inox.
Temperatura di servizio Servire a 10-12 ° C
Abbinamenti gastronomici Come aperitivo, bene si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei.
Gradazione alcolica 14,5 % vol
Diversi cloni della varietá Sauvignon blanc provenienti dai vigneti “Rain” (350m) e “Sulzhof” (600m).