Castello di Uviglie Hosteria Monferrato Rosso DOC 2021

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📍Luogo

Piemonte

Descrizione

Vinificazione Vendemmia manuale in cassetta, 5 mesi in vasca d’ acciaio
Vitigno Pinot nero, barbera
Tipo di allevamento Guyot
Temperatura di servizio 16-18°C
Abbinamenti gastronomici Indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di carne, si presta da merenda, ottimo con gli affettati e i formaggi
Gradazione alcolica 14,5 % vol

Formato: 0.75l
Un rosso dalla splendida bevibilità, rosso rubino, floreale al naso, elegante e armonico al palato.Prende il nome dall'osteria, che per tutto il Novecento è stato un luogo di ospitalità vera, fatta di incontro e amicizia.

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