Compra 100€ di prodotti Cossetti in omaggio una degustazione in cantina per 2 persone
Vinificazione raccolta manuale in cassetta, pigiatura e macerazione per 15/20 giorni, fermentazione malolattica indotta dopo la svinatura e quindi affinamento in vasche di cemento per 1 anno.
Vitigno Albarossa 100%
Formato: 0,75l
Tipo di allevamento Guyot
Temperatura di servizio 16-18°C
Abbinamenti gastronomici Primi piatti a base di pasta, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura.
Gradazione alcolica 14 % vol
Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, profumo pulito, ampio con sentori di frutti rossi e leggera spezziatura. Al palato è pieno, polposo, di buona struttura e morbidezza.
