Cossetti Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2020

Vinificazione in vasche di acciaio per 5 mesi, seguiti da 3 mesi in bottiglia.

Vitigno Ruchè 100%
Tipo di allevamento Guyot
Temperatura di servizio 16-18°C

Formato: 0,75l 

Abbinamenti gastronomici Adatto con cacciagione, formaggi freschi ed anche stagionati.
Gradazione alcolica 14 % vol

Colore rosso rubino non troppo carico, profumo intenso, leggermente aromatico e fruttato, al palato e delicatamente speziato con contenuta acidità di base di medio corpo, con leggera nota aromatica.