Nel cuore del Monferrato Astigiano, a Mongardino, sorge Cascina Rainero, un'autentica oasi che incanta i visitatori con il suo panorama mozzafiato sui vigneti. Nel 2018 Stefano ha ridato vita all’attività di produzione dei suoni nonni, portando nuova linfa a questa storica Cascina.
I suoi vini sono prodotti in edizione limitata e presentano etichette uniche che si rinnovano ad ogni vendemmia. Ogni bottiglia è il risultato di un connubio tra il genio del vignaiolo, la maestria del vinificatore e la creatività del pittore (il nonno Giuseppe), regalando un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Durante questa esperienza avrete la possibilità di:
- Visitare la Cantina di produzione;
Les Formages include l'assaggio di 4 vini abbinati a 4 formaggi di capra:
- Spumante Metodo Ancestrale "Meride"-Caprino Classico Fresco- I Formaggi Di Bianchina
- Riesling Renano Macerato "Tujoski"- Pasticcini di caprino aromatizzate-I Formaggi di Bianchina
- Barbera d'Asti Superiore "La Malandrina" D.O.C.G. 2021- Robiola Stagionata-I Formaggi di Bianchina
- Grignolino d'Asti "Preludio" D.O.C. 2021-Tomini di capra al Pistacchio- I Formaggi Bianchina
ll tutto accompagnato da grissini e pane fresco.
DURATA: 2.00H
