La Cantina Costa di Bussia sorge tra Barolo e Monforte d'Alba, sulla famosa collina della Bussia, circondati da vigne che scolpiscono un panorama dichiarato Patrimonio dell'Unesco: le Langhe. La cantina viene infatti fondata nel 1874 da Luigi Arnulfo, considerato il Pioniere del Barolo per le sue innovative imprese nel mondo enologico locale e nel mercato internazionale del vino.
La "Barolo MasterClass " è una degustazione incentrata sul vitigno Nebbiolo e le peculiarità in vigna del Cru Bussia. Si affronterà in modo approfondito il tema della vinificazione, tramite le differenti tecniche impiegate in cantina, che conferiscono le tipiche note che caratterizzano i vini che andrete a degustare.
Durante quest'esperienza avrete la possibilità di:
- Visitare il museo storico Luigi Arnulfo;
- Visitare la Cantina di Produzione;
Durante la degustazione avrete la possibilità di degustare i seguenti 5 vini:
- Langhe Nebbiolo D.O.C. "Arcaplà"
- Barolo D.O.C.G. Bussia "Classico"
- Barolo D.O.C.G. Bussia "Luigi Arnulfo"
- Barolo D.O.C.G. Bussia "Riserva"
- Barolo D.O.C.G. Bussia "Vigna Campo dei Buoi"
Durante l'assaggio sarà fornita una brochure personale di approfondimento, il tasting book e verranno evidenziate le differenti note aromatiche grazie ad un laboratorio olfattivo applicato alla degustazione.
