Vinificazione fermentazione a 16 °C in acciaio.
Vitigno Arneis 100%
Tipo di allevamento Guyot
Temperatura di servizio 9°C
Abbinamenti gastronomici Perfetto come aperitivo, ma allo stesso tempo versatile. Potete sbizzarrirvi, dai tipici antipasti e primi piemontesi, fino ai più particolari piatti esotici.
Gradazione alcolica 13 % vol
Cristallino, dal colore giallo paglierino; olfatto essenzialmente fruttato con preponderanza di frutta esotica e mela croccante, leggermente floreale in coda; in bocca fresco ed elegante con un netto richiamo al naso.