Vitigno: Moscato Fior d’Arancio, Glera
Vinificazione e affinamento: Pressatura diretta della Glera – Fermentazione spontanea – Macerazione sulle bucce per 30 gg in acciaio per il Moscato Fior d’Arancio – Imbottigliamento con aggiunta di mosto da uve appassite
Abbinamento: Un frizzante sorprendente da accompagnare a pesci e conchiglie dell’Alto Adriatico.
