Vinificazione appassimento sui graticci per 40 giorni, pressatura, fermentazione ed affinamento in botticella
Vitigno Picolit 100%
Tipo di allevamento Guyot
Temperatura di servizio 10-12°C
Abbinamenti gastronomici vino da meditazione, formaggi erborinati e piatti a base di fegato d’ oca
Gradazione alcolica 12,75 % vol
Colore giallo dorato, profumo intenso e delicato di fiori di campo, fichi secchi ed albicocca matura.
Bottiglia cc 0,5