Vitigno: 30% Chardonnay + 70% Pinot Nero
Invecchiamento: lo Chardonnay fermenta e invecchia “sur lie” in barrique per sei mesi
Temperatura di servizio: temperatura 8 - 10°C
Note olfattive: naso ampio, fine, con note di crosta di pane, mela e nocciola tostata
Note degustative: di buona struttura e persistenza, con gradevole freschezza data da acidità e salinità
