Vitigno: 100% Sauvignon
Affinamento: Malolattica in acciaio; 12 mesi in acciaio per il 70% ed il 30% in botti di rovere da 25 hl; assemblato per 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Vino bianco di colore giallo con riflessi verdognoli. Fine ed elegante
con profumi che ricordano la salvia, foglia di pomodoro con una base di pesca nettarina. Vino fresco e sapido.