Vitigno: 100% Nebbiolo
Il Morenico dell’azienda Valchyara proviene da uve Nebbiolo in purezza coltivate sui terrazzamenti della Valchiusella, è vinificato a grappolo intero e, grazie ai pochissimi interventi in vigna e in cantina, lascia il più possibile spazio all’espressione naturale dell’uva in Canavese, risulta un vino di struttura caratterizzato da note di violetta e eucalipto e da una freschezza che lo rende un vino molto versatile anche nell’abbinamento.