Vitigno: 100% Croatina
Affinamento: 18 mese in Barrique di secondo e terzo passaggio
Ispirato ai vini dell’Alto Piemonte, in questo blend di Croatina e Nebbiolo, vinificato a grappolo intero, c’è la rappresentazione massima del territorio grazie ai pochissimi interventi in vigna e in cantina, lasciando il più possibile spazio all’espressione naturale dell’uva della Valchiusella, risulta un vino dalla beva semplice ma non banale, dotato di un bouquet aromatico di frutta rossa e una freschezza che lo rende un vino molto versatile anche nell’abbinamento.