VITIGNO: Chardonnay e Pinot Nero
COLORE: giallo paglierino pieno con brillanti riflessi dorati, spuma bianca cremosa, perlage molto fine e persistente
PROFUMO: complesso con note fruttate che ricordano la mela matura, i fiori gialli un po’ appassiti, la pasta frolla e alcuni dolci lievitati tipici della tradizione italiana
SAPORE: ingresso in bocca ricco, avvolgente, con bollicina cremosa, perfettamente bilanciato tra freschezza e sapidità
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 - 8°C
